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Organic Coconut Palm Sugar – CA

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  • Made from dried Coconut Palm Nectar with a deep caramel flavor
  • Sustainably Harvested
  • Canada Organic and Non-GMO Project Verified
  • Gluten Free, Vegan and Kosher
  • fair_trade Fair Trade Certified
  • gluten_free Gluten Free
  • NaturallyVegan_GRN_2 Naturally Vegan
  • kosher_certified Kosher Certified
  • icon-diet-organic-canada Organic Canada
  • icon-non-gmo-canada Non GMO Canada
Size Options:
  • 1 lb
  • 2 lbs

Description

Conversion Chart

cup

Organic Sucanat

cup

refined sugar

[tabby title=”French”]

Le sucre de coco biologique de Wholesome! est un sucre brun riche, non raffin avec une saveur prononce de caramel. Il est produit en entaillant le doux nectar de la fleur de l’arbre tropical du cocotier et en schant le jus riche en lments nutritifs dans le ft d’un grand chaudron ouvert. Le jus se condense en un dlicieux sucre brun, fait la main, qui ajoute de la couleur chaleureuse et une profondeur de saveur la cuisson. Il est dlicieux dans les brownies, les biscuits et les gteaux et se saupoudre merveilleusement sur le gruau. Le sucre de coco biologique est aussi couramment utilis pour sucrer les boissons, les sauces et les plats asiatiques.

Notre sucre de coco biologique est fabriqu la main par des petites coopratives d’agriculteurs sur l’le de Java en Indonsie. Les fermiers des coopratives grimpe haut dans les cocotier pour entailler la fleur du cocotier de son doux nectar, coome l;entaillage de l’rable pour son sirop. Visualisez notre vido pour voir comment des petites fermes familiales produisent le sucre de coco biologique de Wholesome!.

Les chefs cuisiniers aiment la riche saveur du sucre de coco biologique de Wholesome!. C’est un des prfrs de la Chef cuisinire Carol Kicinski, auteur du site Simply Gluten-Free (tout simplement sans Gluten) et de nombreux livres de cuisine. Essayez sa recette de Brownie sucr et sal sans-gluten scandaleusement bonne, qui figure sur le verso du sac.

L’histoire de la durabilit du sucre de coco biologique : Wholesome! s’engage pour une agriculture biologique durable. Le cocotier est rcolte depuis plus de 4 000 ans. Contrairement la production d’huile de palme (fait partir de l’Elaeis guineensis), qui a produit une image ngative pour avoir caus des dommages l’environnement naturel par la dforestation et la perte d’habitat pour les espces en voie de disparition, le sucre de coco est produit sur de petites cooprative agricoles, durables. Les agriculteurs rcoltent tout au long de l’anne et utilisent toutes les parties du cocotier, y compris le fruit de la noix de coco pour sa chaire et l’eau ainsi que l’enveloppe fibreuse de la noix de coco pour de la ficelle ou du matriel de tissage. Les cocotiers (Cocos nucifera) sont entaills pendant 25 40 ans et utilisent moins d’eau que la plupart des autres cultures. tant donn que l’arbre produit si longtemps, ils ne sont pas abattus aprs chaque rcolte. Merci d’avoir choisi Wholesome! et d’avoir contribu faire de la plante un endroit plus doux.

[tabby title=”English”]

Wholesome! Organic Coconut Palm Sugar is a rich, unrefined brown sugar with a deep caramel flavour. It is produced by tapping the sweet nectar from the tropical coconut palm tree flower and drying the nutrient rich juice in a large open kettle drum. The juice condenses into a delicious, handmade whole brown sugar that adds warm colour and a depth of flavour to baking. It is delightful in brownies, cookies and cakes and also makes a perfect topping for oatmeal. Organic Coconut Palm Sugar also is commonly used to sweeten Asian dishes, sauces and beverages.

Our Organic Coconut Palm Sugar is hand made by small farmer cooperatives on the island of Java in Indonesia. Cooperative farmers climb high into the Coconut Palm trees to tap the coconut tree flower for its sweet nectar, similar to tapping a maple tree for syrup. Watch our video to see one of the small family farms producing Wholesome! Organic Coconut Palm Sugar.

Chefs love the rich flavour of Wholesome! Organic Coconut Palm Sugar. It is a sure favourite of Chef Carol Kicinski, author of the Simply Gluten-Free website and numerous cookbooks. Try her outrageously good Gluten-Free Sweet and Salty Brownie recipe featured on the back of the bag.

Organic Coconut Palm Sugar’s Sustainability Story: Wholesome! is committed to sustainable organic agriculture. The coconut palm tree has been harvested for over 4,000 years. Unlike the production of Palm Oil (made from the Elaeisguineensis) which has received a negative image for causing damage to the natural environment through deforestation and habitat loss for endangered species, Coconut Palm Sugar is produced on small, sustainable, cooperative owned farms. Farmers harvest all year round and use every part of the coconut palm tree including the coconut fruit for meat and water as well as the fibrous husk of the coconut for twine or weaving material.

Coconut Palm Trees (Cocosnucifera) are tapped for 25-40 years and use less water than most other crops. Since the tree produces for so long they are not cut down after each harvest. Thank you for choosing Wholesome! and helping to make the world a sweeter place.

[tabbyending]

Nutrition Facts

Serving Size Per 1/4 cup (30g)
Servings Per Container 120
Amount Per Serving 1
Calories 120
Calories from Fat 0
% Daily Value*
Total Fat 0 (g)
0 %
Sat. Fat 0 (g)
0 %
Trans Fat 0 (g)
0 %
Sodium 0 (mg)
0 %
Total Carbohydrates 30 (g)
10 %
Sugars 30 (g)
Protein 0 (g)

* Percent daily values are based on a 2,000 calorie diet.

Ingredients

Organic Coconut Palm Sugar

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